Tin tức

“Không thêm đường” nói về việc không bổ sung đường trong quá trình sản xuất. “Không đường”, khi được dùng theo nghĩa Sugar Free, nói về lượng đường có trong thực phẩm. Một sản phẩm không thêm đường vẫn có thể ngọt và chứa đường tự nhiên, nên hai cách ghi này không thể dùng thay thế cho nhau. Điểm dễ nhầm là tên gọi “không đường” trên thị trường Việt Nam không phải lúc nào cũng được dùng theo nghĩa Sugar Free. Chẳng hạn, khi chọn sữa, bạn vẫn cần xem thành phần và đường tổng số để biết sản phẩm có đường tự nhiên của sữa hay không. Cùng Quà Tặng Mẹ tìm hiểu cách đọc nhãn qua những ví dụ quen thuộc.